Ma salade de lentilles vertes

Bonjour à tous,

Aujourd’hui je partage avec vous ma salade du moment. Je les fais toujours au feeling et je trouve que celle-ci est parculièrement équilibrée dans tout les sens du terme, autant en goût qu’en composition (pour ceux qui calculent leurs macros).

Pour ceux que ça intéresse, voici les fameuses macros : 39,4 gr de Glucides, 20,2 de Protéines et 9,5 gr de Lipides. 361 Kcal pour l’ensemble.

Après l’aspect technique, passons à la recette 😊

Les ingrédients :

  • 130 gr de lentilles vertes
  • 60 gr de quinoa
  • 60 gr de haricots rouge
  • 20 gr d’oignon rouge finement haché
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • 1 tour de moulin à sel
  • 3 tour de moulin à poivre
  • 1 oeuf dur

Pour la recette a proprement parlé, il n’y a pas de mode opératoire 😉 on rassemble le tout et on mélange ! Bon appétit !

J’espère que cette petite recette vous aura plu et j’attends avec impatience les avis de ceux qui l’auront goûtée 😋

Belle journée à tous 😘

5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. hummmm quelle bonne idée ta salade, j’adore !

    Aimé par 1 personne

    1. Marine&Cie dit :

      Merci beaucoup ☺️

      Aimé par 1 personne

  2. marianamarinette dit :

    Hello, merci pour la recette elle a l’air délicieuse hâte de testé.😉

    Aimé par 1 personne

    1. Marine&Cie dit :

      En ce moment, je serai capable d’en manger midi et soir 😄

      Aimé par 1 personne

    2. Marine&Cie dit :

      Merci beaucoup pour ton commentaire

      Aimé par 1 personne

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