Le baume Lipikar de La Roche-Posay

Bonjour à tous!

J’espère que vous allez bien?

Ici tout roule 😉 malgré les intempéries hivernales de la Bretagne ^^

Avec ce temps, figurez-vous que je suis sujette à la peau sèche… la vieille peau de croco absolument pas glamour je dois l’avouer.

Aussi depuis un mois avec Sampleo, je teste le baume Lipikar de La Roche-Posay et il est l’heure de faire le bilan.

Je vous disais donc que j’avais la peau sèche (merci le vent) et les démangeaisons qui vont avec… Tous les soirs et même en journée, je pouvais me gratter les bras et les jambes (parfois même le visage… oui oui) durant quelques minutes sans ménagement, parfois même jusqu’au sang. Tu sais ces démangeaisons que plus tu grattes et bizarrement ça revient encore plus fort.

Avec l’application le matin après la douche de ce baume, adieu les démangeaisons! je ne vais pas aller jusqu’à dire que je n’ai plus la peau effet crocodile mais la qualité de ma peau s’est nettement améliorée!

Ce baume (sans parfum) se présente sous forme d’un flacon avec pompe (assez pratique) d’une contenance de 400 ml. Il recommandé pour toute la famille du nourrisson à l’adulte.

Ce baume a plusieurs propriétés :

  • relipidant, c’est à dire qu’il contient des corps gras qui nourrissent la peau;
  • réparateur, pour les peaux qui ont souffert d’agression diverses (pour ma part les grattages);
  • anti-grattage;
  • anti-rechute (en effet,les démangeaisons ne sont pas revenues pour le moment);
  • apporte un soulagement immédiat.

La Roche-Posay affirme que son efficacité est prouvée par 7 études cliniques en ce qui concerne l’effet anti-grattage, pour l’apaisement immédiat, ainsi que pour l’espacement des crises de sécheresses sévères!; Ce produit a été testé sur plus de 700 sujets sous contrôle de dermatologues et pédiatres. Ce baume contient de l’eau thermale de La Roche-Posay et qu’ils ont un engagement éthique pour l’approvisionnement solidaire de karité (qui a ce genre de propriétés d’ailleurs cf. cet article ). Il convient également aux personnes ayant de l’eczéma et le packaging est recyclable.

Vous l’aurez compris, la renommée des produits La Roche-Posay n’est plus a démontré et je vous recommande vivement ce produit si comme moi tu es victime d’une peau sèche.

La nuit de la lecture

Bonjour à tous!

J’espère que vous allez bien? Aujourd’hui je souhaite partager avec toi un moment passé il y a peu…

Vendredi dernier, nous sommes allés, pour la première fois, à la nuit de la lecture dans ma commune. J’ai découvert cet évènement dans le journal de ma région et je me suis dit que ça intéresserait surement mes p’tits Loups.

L’évènement annonçait des lectures pour les enfants gratuites, qu’ils pouvaient venir en pyjamas et que l’on pouvait emmener des plaids… cette annonce était pleine de promesses!

Le soir venu, nous nous sommes donc rendus à 20h00 à la bibliothèque et nous avons été accueilli dans la pénombre, à la seule lumière de lampes de poche.

Nous sommes montés à la mezzanine qui est dédiée aux enfants. Le décor était en place. Tapis épais, gros poufs, coussins et guirlandes étoilées, l’ambiance feutrée et la décoration ont fait brillé les yeux des enfants.

Passé l’admiration, les deux animatrices ont invité tout le monde à s’installer confortablement, et elles ont commencé la lecture de livre pour enfants sur les thèmes du coucher, du sommeil et des cauchemars.

Il y en avait pour tout les goûts et tout les âges. Entre l’histoire de Nounours qui ne veut pas dormir, la petite fille qui ne voulait pas aller se coucher et les histoires de loups, les enfants sont passés par toutes les émotions. Que ce soit à la vue des images ou par les dialogues, les enfants ont, pour leur plus grand plaisir, participé en commentant ou en posant des questions. Quel délice de voir leurs regards captivés par ces deux conteuses qui s’amusaient à faire les voix des protagonistes.

Cette heure passée à écouter des histoires a clairement plu à mes p’tits Loups. Même l’aîné (10 ans ), qui au début ne voulait pas y aller, a finalement annoncé qu’il avait adoré et m’a demandé si l’on pourra revenir à la bibliothèque, le mercredi quand je ne travaille pas ou le Week-end.

J’ai initié mes enfants à la lecture assez tôt en leur racontant des histoires ou seulement en feuilletant les livres et regarder les images. Ils ont pour les deux plus grands, déjà un goût prononcé pour la littérature. Je pense que ce genre d’évènement peut donner le goût de la lecture. Dans ma commune, la nuit de la lecture, ce n’est qu’une fois par an. Aussi, à la fin de la séance, j’ai demandé si elles allaient éventuellement en faire d’autre pour d’autres évènements, comme Noël, Pâques, le Téléthon, Halloween ou pour les changements de saison (car ce sont souvent ce genre de thèmes que l’on croise dans les livres jeunesse). Elle m’a répondu qu’il faudrait voir.

Nous sommes donc repartis ravis de notre soirée et on en a parlé tout le Week-end!

Alors que tu aies des enfants ou pas, si ce genre d’évènements se passe pas loin de chez toi, je t’invite vivement à t’y rendre. Tu passeras un moment agréable je te le garantis! Car…

« La lecture, une porte ouverte sur un monde enchanté » (François Mauriac).

Rétrospective 2019

Bonjour à tous smiley

Il est temps pour moi de faire le bilan de cette année écoulée… de lui dire aurevoir et de se tourner vers une nouvelle année!

Je suis pleine de gratitude quand je repense à cette année. Elle fût tellement riche!

Riche en découverte après la découverte du Sénégal, des rencontres faites là-bas et des échanges que nous entretenons. Je suis tellement en amour pour ces gens!

Riche en nouveauté notamment par la création de ce blog, que j’aime partager avec vous!

Riche en recettes, même si je n’ai pas pu faire et vous proposer tout ce que je désirais. Les obligations et le temps défilants à toute allure…

Riche en partage.

Riche en émotions qu’elles soient heureuses ou malheureuses.

Et le plus important, riche amour heart, que ce soit pour ma famille et pour mes amis. A tout ce que j’ai reçu et que j’ai donné en retour.

Cette année fût globalement merveilleuse et je tiens à remercier tout le monde pour cela.

Pour ce qui est du futur, il y aura du mouvement (beaucoup), des décisions (un peu) et pleins de nouveaux projets… qui tourneront autour de la cuisine ou pas! wink

Je ne vais pas faire un long discours… Alors : 

A l’aube de cette nouvelle année, je vous souhaite le meilleur bien évidement! La santé étant le plus important!

Bien à vous,

Marine&Cie.

Les gougères au comté

Bonjour à tous!

Nous sommes à la veille du réveillon et vous n’êtes pas encore fixés sur ce que vous allez servir à l’apéritif?

Que pensez-vous des gougères au comté?

Simples et efficaces, c’est une valeur sûr pour l’apéritif ^^

Cette recette sera pour 6 personnes environ, soit environ 30 gougères.

Les ingrédients :

  • 100 gr + 20 gr de comté râpé
  • 80 gr de beurre
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3 œufs
  • 150 ml d’eau
  • 150 gr de farine

La recette :

  1. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le beurre, la pincée de noix de muscade, le sel, le poivre et l’eau.
  2.  Tout en remuant énergiquement à l’aide d’un fouet, ajouter la farine, il faut que le mélange épaississe. 
  3. Laisser refroidir 10 min hors du feu.
  4. Remettre la casserole sur le feu et ajouter les œufs un par un. Veiller que chaque œuf soit incorporé avant d’ajouter le suivant.
  5. Sortir la casserole du feu.
  6. Ajouter les 100 gr de comté râpé, et remuer.
  7. Faire préchauffer le four à 210° C.
  8. Sur du papier cuisson, faire des petits tas à l’aide de cuillères à café ou à la poche à douille si vous maitrisez cet ustensile.
  9. Parsemer les 20 gr de comté râpé avant d’enfourner les gougères durant 20 min.
  10. Servir tiède.

Et voilà, un accompagnement sympathique qui fera sensation à l’apéro!

Cette recette peut être préparée la veille, il ne vous restera plus qu’à réchauffer légèrement avant de les servir 😉

La bûche de Noël façon tarte au citron

Bonjour à tous!

Noël approche et la liste des choses à faire s’allonge ^^

Aussi les préparations simples sont à privilégier si vous voulez présenter « du fait maison » pour votre repas de Noël!

Je vous propose donc aujourd’hui une bûche de Noël façon tarte au citron, simple et efficace car ça plaît souvent au plus grand nombre. Cette recette traditionnelle peut être déclinable de milles façon bien entendu je vous expliquerais après la recette comment 😉

Cette bûche est pour environ 8 personnes.

Ingrédients pour la génoise :

  • 4 œufs
  • 80 gr de farine
  • 100 gr de sucre en poudre
  •  1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Ingrédients pour la meringue :

  • 2 blancs d’œufs
  • 75 gr de sucre en poudre

Ingrédients pour le Lemon curd :

  • 1 œuf
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 citron
  • 25 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

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Nous allons commencer par préparer le Lemon curd.

  1. Fouetter l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 
  2. Ajouter le jus du citron et le beurre en morceaux et la fécule de maïs.
  3. Mettre le mélange à chauffer et remuer au fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  4. Réserver et mettre au frais.

Confection de la meringue :

Fouetter les blancs en neige et lorsqu’ils deviennent fermes, rajouter le sucre en continuant de battre durant quelques secondes.

Au tour de la génoise

  1. Préchauffer le four à 200° C.
  2. Séparer les blancs des jaunes. Réserver les blancs.
  3. Battre les jaunes avec le sucre en poudre.
  4. Ajouter la farine tamisée avec la levure, puis l’extrait de vanille.
  5. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel.
  6. Incorporer les blancs délicatement à l’aide d’une Maryse avec le mélange initial.
  7. Tapisser le lèchefrite de papier sulfurisé et étaler le mélange.
  8. Enfourner pour 10 min.
  9. A la sortie du four,  démouler la génoise sur un torchon que vous aurez au préalablement humidifié.
  10. Enrouler la génoise tout de suite.

Montage de la bûche :

Lorsque la génoise est froide, déroulez-la et tartinez-la avec le Lemon curd. Enrouler ensuite la génoise. Garnir ensuite la bûche avec la meringue. A l’aide d’un chalumeau, faites dorer la meringue (vous pouvez également la mettre au four avec le mode grill quelques minutes en surveillant).

Et voilà! il ne vous reste plus qu’à la décorer avec des petits sujets! (j’ai trouvé les miens chez Stockmani)

Si la version Lemon curd ne vous convient pas, vous pouvez fourrer votre bûche avec de la mousse au chocolat, de la pâte à tartiner, ou de la confiture! et remplacer la meringue par un glaçage coloré ou non (citron et sucre glace) pour un joli effet 😉

J’attends de voir avec impatience vos créations! Avez-vous une préférence de parfum pour la bûche de Noël?

Les Maneles (ou Manalas) de la St Nicolas

Bonjour à tous!

Vendredi c’était la St Nicolas et j’ai été prise par le temps… Alors aujourd’hui, j’ai pris un peu de temps pour préparer le goûter sur le thème de la St Nicolas!

Nous sommes le 2ème dimanche de l’Avent et j’ai l’impression que Noël c’est demain! Le temps passe tellement vite en ce moment! Les préparatifs et les petites choses prévues chaque semaines sont surement à l’origine de cette sensation ^^

Aujourd’hui donc nous allons faire des Maneles (ou Manalas), j’ai utilisé la recette de l’application Cookomix que j’ai adapté avec mon Companion de Moulinex.

Si vous n’avez pas ses machines se n’est pas grave 😉 il vous suffit et mélanger en pétrir dans un saladier.

La recette est rapide et simple. Néanmoins, il est très important de bien respecter le temps de pousse.

Avec cette recette, j’ai réalisé 8 personnages :

Ingrédients :

  • 250 g de lait demi-écrémé
  • 100 g de beurre (ici il est demi-sel)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de levure fraîche
  • 500 g de farine
  • 1 œuf entier
  • 1 jaune d’œuf (pour dorer les personnages)
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger (amélioration apportée en option)

La recette :

  1. Mettre le lait (tiède si sans la machine), le beurre mou coupé en morceaux , le sucre et la levure émiettée dans la cuve (ou le saladier). Chauffer 3 min entre 35 et 40°C en vitesse 1. Sans machine mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  2. Ajouter la farine, l’œuf et le sel et mettre le mode « pétrir » pour 3 min.
  3. Transvaser la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon propre (off course!) et laisser pousser 45 min près d’une source de chaleur.
  4. Après le temps de pousse, dégazer la pâte sur la plan de travail et former 8 pâtons.
  5. Modeler vos Manalas avec une paire de ciseaux et disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Badigeonner les Manalas avec le jaune d’oeuf et mettre les yeux et les boutons des personnages avec au choix des petites de chocolat ou raisins secs.
  6. Laisser pousser encore 20 min et enfourner dans un four chaud à 180°C durant 15 min environ.

Et voilà de mignons petits Manalas pour le goûter!

Bon Appétit!!